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誰でも簡単！焼き肉のタレ

誰でも簡単！焼き肉のタレ！！

■材料………………………………………………………………

　エーコープキムチ漬の素　小袋2袋

　りんご　2個　　　　玉ねぎ　1個　　

　にんにく丸ごと1玉

　醤油　900㎖　　　上白糖　400～500ｇ

■作り方………………………………………………………………

（1）りんごと玉ねぎ、にんにくをミキサーに入れて、ミキサーが回る程度に醤油を

　　入れてミキサーにかける。

（2）（1）を鍋にうつし、残りの醤油、砂糖、キムチ漬の素を入れて火にかける。

（3）煮立ったら弱火で30秒～1分ほど少し煮詰めて火を止め、冷めたら出来

　　上がりです。

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あきた白神農業協同組合
秋田県能代市字一本木47番地
TEL.0185-58-3000
FAX.0185-58-2002
Email:jaakitashirakami
@shirakami.or.jp
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◆白神山地について
白神山地は秋田・青森県境にまたがる世界第１級のブナの原生林です。

平成5年12月、日本ではじめてユネスコの「世界自然遺産」に登録されました。ブナの落ち葉は腐葉土となり、豊かな森をはぐくみ、そこから流れ出る川は大地を潤し、私たちに四季折々の恩恵をもたらしてくれます。