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ムラサキたまねぎのスライス酢の物

ムラサキたまねぎのスライス酢の物

■材料………………………………………………………………
 ムラサキタマネギ………1個
 きゅうり…………………1本
 エーコープらっきょう酢……………適量(お好みに合わせて)
 
■作り方………………………………………………………………
(1)ムラサキタマネギときゅうりをスライスする。
(2)(1)をらっきょう酢に30分位漬ける。
(3)皿に盛り付けて出来上がり。
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組合員専用サイト

あきた白神農業協同組合
秋田県能代市字一本木47番地
TEL.0185-58-3000
FAX.0185-58-2002
Email:jaakitashirakami
@shirakami.or.jp
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◆白神山地について
白神山地は秋田・青森県境にまたがる世界第1級のブナの原生林です。

平成5年12月、日本ではじめてユネスコの「世界自然遺産」に登録されました。ブナの落ち葉は腐葉土となり、豊かな森をはぐくみ、そこから流れ出る川は大地を潤し、私たちに四季折々の恩恵をもたらしてくれます。

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