ちらしずし
ちらしずし
■材料………………………………………………………
あったかいご飯………2合 エーコープらっきょう酢……大さじ6
しょうが……………１かけ きゅうり………1本
鮭の切り身………１切れ きんし卵……2袋
いりごま…………少々 ボイルエビ……8尾
プッチンコッ子……２個
■作り方………………………………………………………………
（1）ごはんにらっきょう酢（大さじ４）を混ぜて冷ます。
（2）きゅうりは薄切りにして、らっきょう酢（大さじ２）に漬けておく。
（3）（1）が冷めたら鮭としょうがといりごまを和える。
（4）（3）を盛り付けたら、（2）ときんし卵と、プッチンコッ子を盛り付
け、最後にエビを盛り付け出来上がり。
