qrcode.png
http://akita-shirakami.jp/
モバイル版はこちら!!
バーコードリーダーで読み取り
モバイルサイトにアクセス!

 
363203
㈱ジェイエイ山本葬祭センター
 

お茶うけ赤ずし

 

お茶うけ赤ずし

お茶うけ赤ずし
 
冷蔵庫でねかせることできれいな色が出ます。
■材料
もち米……………3合
らっきょう酢……1カップ
しその葉の塩漬(市販のもの)…約50g
砂糖………………100g
 
■作り方
⑴もち米を炊飯器で炊きます。
(水の量は3合、もち米をといだらすぐ炊きます)
⑵しその葉の塩漬をみじん切りにします。
⑶炊けたもち米に⑵、砂糖、らっきょう酢を入れて混ぜあわせます。
⑷1~2日冷蔵庫において出来上がりです。

あきた白神農業協同組合
秋田県能代市富町2番3号
TEL.0185-52-5191
FAX.0185-52-9648
Email:jaakitashirakami
       @shirakami.or.jp
─────────────
◆白神山地について
白神山地は秋田・青森県境にまたがる世界第1級のブナの原生林です。

平成5年12月、日本ではじめてユネスコの「世界自然遺産」に登録されました。ブナの落ち葉は腐葉土となり、豊かな森をはぐくみ、そこから流れ出る川は大地を潤し、私たちに四季折々の恩恵をもたらしてくれます。

<<あきた白神農業協同組合>> 〒016-0816 秋田県能代市富町2番3号 TEL:0185-52-5191 FAX:0185-52-9648