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㈱ジェイエイ山本葬祭センター
 

ねぎとしらすの冷奴

 

ねぎとしらすの冷奴

ねぎとしらすの冷奴
 
たっぷりのねぎ、しらすとしそのさっぱり感でやみつきになります。

■材料

木綿どうふ       1/2丁

しらす(ゆがいたもの) 適量

ねぎ          少々

しそ          3枚

ごま油         適量

しょうゆ        適量

 

■作り方

1)とうふにしらす、細かくきざんだねぎとしそをのせます。

2)上からごま油、しょうゆをかけてできあがりです。

あきた白神農業協同組合
秋田県能代市富町2番3号
TEL.0185-52-5191
FAX.0185-52-9648
Email:jaakitashirakami
       @shirakami.or.jp
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◆白神山地について
白神山地は秋田・青森県境にまたがる世界第1級のブナの原生林です。

平成5年12月、日本ではじめてユネスコの「世界自然遺産」に登録されました。ブナの落ち葉は腐葉土となり、豊かな森をはぐくみ、そこから流れ出る川は大地を潤し、私たちに四季折々の恩恵をもたらしてくれます。

<<あきた白神農業協同組合>> 〒016-0816 秋田県能代市富町2番3号 TEL:0185-52-5191 FAX:0185-52-9648