qrcode.png
http://akita-shirakami.jp/
モバイル版はこちら!!
バーコードリーダーで読み取り
モバイルサイトにアクセス!

 
337977
 

白菜とツナのスープ煮

 

白菜とツナのスープ煮

白菜とツナのスープ煮
 
ツナ缶の汁ごと入れることでコクが出ます。

■材料

白菜     1/4

じゃがいも  中2

にんじん   1/2

しいたけ   2

ツナ缶    大1

酒      大さじ2

しょうゆ   大さじ2

塩こしょう  少々

水      11/2カップ

■作り方

1)白菜は5㎝幅、じゃがいもは2㎝角、にんじんとしいたけは薄切りにします。

2)切った野菜を鍋に入れ、水とツナ缶(汁ごと)、酒を加えて火にかけます。

3)煮立ったら蓋をして弱火でゆっくり煮込みます。

4)白菜がやわらかくなったら、しょうゆ、塩こしょうを入れ1~2分煮て出来上がりです。

あきた白神農業協同組合
秋田県能代市富町2番3号
TEL.0185-52-5191
FAX.0185-52-9648
Email:jaakitashirakami
       @shirakami.or.jp
─────────────
◆白神山地について
白神山地は秋田・青森県境にまたがる世界第1級のブナの原生林です。

平成5年12月、日本ではじめてユネスコの「世界自然遺産」に登録されました。ブナの落ち葉は腐葉土となり、豊かな森をはぐくみ、そこから流れ出る川は大地を潤し、私たちに四季折々の恩恵をもたらしてくれます。

<<あきた白神農業協同組合>> 〒016-0816 秋田県能代市富町2番3号 TEL:0185-52-5191 FAX:0185-52-9648